TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN (TPHP)

Membaca adalah salah satu kegiatan yang menyenangkan karena melalui membaca kita dapat memperoleh berbagai informasi dan pengetahuan. Pemelajaran membaca akan menyenangkan bila disajikan dengan teks yang sesuai dengan karakter pembaca yang meliputi budaya, lingkungan alam maupun kebiasaaan. Kegiatan membaca yang menarik tentunya dibarengi dengan metode yang digunakan dalam pembelajaran. Metode Quantum merupakan sebuah metode yang… selengkapnya

Buku ajar Perancangan Tapak adalah bagian dari bahan ajar yang dipergunakan sebagai referensi dalam menunjang perkuliahan. Buku ini membahas tentang ruang lingkung perencanaan dan perancangan tapak, meliputi elemen pembentuk tapak, tataguna lahan, peraturan tata bangunan dan lingkungan, prinsip perancangan tapak serta desain grafis rancangan tapak. Materi-materi yang disudurkan salah satunya adalah bagian dari hasil penelitian… selengkapnya

Buku ini berupaya menyingkap kegagalan sebagian paramedis dalam melayani pasien yang disebabkan oleh kurangnya penggunaan tuturan imperatif. Aspek tuturan yang akan dibahas dalam buku ini adalah  yang berhubungan dengan  bentuk tuturan paramedis dan persepsi pasien terhadap tuturan tersebut. Tindak tutur imperatif paramedis diharapkan dapat memandu paramedis dalam memilih tuturan yang layak digunakan dalam melakukan pelayanan… selengkapnya

Linguistik sebagai ilmu yang mengkaji seluk-beluk bahasa memiliki berbagai cabang. Cabang-cabang itu di antaranya adalah fonologi, morfologi, sintaksis, semantik, dan pragmatik. Pragmatik sebagai studi bahasa memfokuskan kajiannya pada relasi bahasa dengan konteksnya sehingga penelusuran makna dalam pragmatik akan selalu terikat konteks. Kemudian pragmatik juga didefinisikan sebagai cabang ilmu bahasa yang mempelajari struktur bahasa secara eksternal…. selengkapnya

Salah satu jenis penalaran dalam proses pemecahan masalah matematika adalah penalaran relasional. Penalaran relasional merupakan aspek mendasar dari psikologi yang disebut sebagai kemampuan untuk memecahkan masalah. Pemecahan masalah khususnya matematika membutuhkan keterkaitan dari berbagai informasi yang diketahui, sehingga untuk menyelesaikan masalah tersebut dibutuhkan penalaran relasional untuk membantu siswa membuat hubungan dan pemutusan yang bermakna antara… selengkapnya

Buku ajar Politik Ekonomi Pertanian ini disusun untuk dipergunakan oleh mahasiswa Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sembilanbelas November Kolaka. Hal tersebut mengacu pada konten yang terdapat dalam buku ini yang membahas mengenai ilmu-ilmu, teori, konsep, maupun juga aspek afektif dan psikomotor mengenai politik ekonomi pertanian. Namun demikian, tidak menutup kemungkinan bahwa buku ini juga… selengkapnya

Mengembangkan bahasa dan literasi anak-anak memang telah menjadi prioritas utama bagi seluruh orang tua, pengasuh, profesional, dan peneliti bidang anak usia dini. Namun, bagaimana mengembangkan bahasa dan literasi ‘bersama’ anak-anak belum tampak jelas pada praktiknya. Sebagian besar metode dan strategi masih berorientasi searah di mana para pengasuh dan profesional bidang anak usia dini yang menjadi… selengkapnya

Dewasa ini keberhasilan dalam usaha peternakan sapi perah sebagaimana pada usaha-usaha lainnya, menghendaki program-program terencana yang berlandaskan pada performa standar yang realistik dan secara langsung berhubungan dengan tujuan usaha peternakan sapi perah. Oleh karena itu, pada masa yang akan datang, baik di negara maju maupun di negara yang sedang berkembang, termasuk Indonesia, sasaran perkembangan peternakan… selengkapnya

Tumpang-tindih antara area penelitian bidang bahasa seringkali terjadi. Secara khusus antara bidang Pendidikan Bahasa dan bidang Bahasa murni. Hal ini disebabkan oleh kurangnya kemampuan para peneliti bidang bahasa dalam memahami dan melihat area bidang ilmu dan kepakarannya sendiri. Buku ini memperlihatkan area tema yang semestinya menjadi kawasan penelitian bidang Pendidikan Bahasa dalam bentuk hasil-hasil penelitian…. selengkapnya

Agroindustri adalah kegiatan yang memanfaatkan hasil pertanian sebagai bahan baku, merancang dan menyediakan peralatan, serta jasa untuk keigiatan tersebut. Pemahaman lebih mendalam tentang agroindustri akan dipaparkan dalam buku ajar ini sehingga mata kuliah pengantar agroindustri yaitu sebagai mata kuliah pengembangan karakter di setiap perguruan tinggi pada fakultas pertanian dengan tujuan agar mahasiswa menjadi ilmuwan dan… selengkapnya