Whatsapp
Ada yang ingin ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami
Fernandes Arung
● online 6281241248541
● online 6281241248541
Sarmadan
● online 6285241981462
● online 6285241981462
Fernandes Arung
● online
● online
Halo, perkenalkan saya Fernandes Arung
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja
Buka jam 08.00 s/d 21.00 WITA
- Penulis dapat mengirimkan naskahnya kepada kami melalui nomor kontak yang kami sediakan atau melalui form online yang disediakan (Kirim Naskah)
- Kami memfasilitasi pengadaan buku-buku luar negeri untuk berbagai judul, kategori, dan bidang ilmu
- TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN ANDA!
TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN (TPHP)
Buku ajar Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan menyajikan berbagai pengetahuan pengolahan hasil perikanan baik tradisional maupun diversifikasi yang sangat bermanfaat bagi mahasiswa untuk peningkatan keterampilan dasar-dasar pengolahan hasil perikanan. Konsep-konsep yang dapat dipelajari dalam buku ajar ini adalah tentang penanganan, pengolahan, dan pengawetan berbagai jenis produk, proses produksi, serta bagaimana mengemas hasil perikanan dengan baik sesuai… selengkapnya
*Harga Hubungi CS atau WA Pre Order